一言
大盛で、この美味しい麺を楽しめるのは満足です
感想
平日の昼食に頂ます
本日は午前中、外出
神田に帰社してみたらお昼過ぎ
会社の人とどこにしようって相談してつけ麺が良い!とのこと
なら、三田製麺でということで、神田西口商店街にある三田製麺さんに突入です
13時過ぎでしたが、店内満席
カウンターでしたが、途中からテーブル席に移動
移動できるのが嬉しいですね
終始席が埋まっている状態でした
内容量(めん)
g(400g)
カロリー
たくさん
写真
場所は神田西口商店街の駅側からすぐの場所にあります
好立地ですよ
注文はキャンペーンしている山椒つけ麺にも惹かれましたが、味が想像できるので、オーソドックスな辛つけ麺を注文
もちろん、大盛まで料金一緒なので、大盛にします
ダイエット中なんですけど、たまにはっていうことでw
特徴は麺とつけ汁
麺が太くてつるんとしているんですよね
喉越しが最高な感じの麺です
噛みごたえもある麺で確かタピオカかなにか、小麦粉以外にも入れて食感を改善しているんですよね
麺の艶も普通のものと違いますし
しっかりした麺です
加えて、つけ汁も麺に劣らず素晴らしいのです
粘度が違いますよ
どろっとした感じで太い麺にもかかわらず、つけ汁が一緒に上がってきます
きっと脂質が多いんだろうなあ
つけ汁の味は魚介豚骨、2つの味が楽しめます
今回辛つけ麺ということで辣油っぽい辛さが加わっています
口当たりはあまり辛くないのだけど、じわじわと辛さがやってきますよ
最終的には頭のてっぺんがジワリと汗をかきました
最近辛いのを頂くと顔でなく頭に汗をかくんですよ
歳かしらねw
基本は麺とつけ汁を楽しむつけ麺ですが具としてメンマ、チャーシューがつけ汁の中に入っています
提供時に見えないのが残念なんですけどね、入っているんです
途中、具を頂き味覚をリフレッシュすることで、最後まで美味しく頂けますよ
久しぶりの極太麺に舌鼓しながら美味しく頂きました
ご馳走様でした
辛つけ麺は通常のつけ麺にラー油?をたらしたもの
卓上に一味があるのでw、辛さについては自分で増強できますよ
メニューです
ちょうど山椒つけ麺がキャンペーンでやっていました
基本はつけ麺のお店です
トッピングでバリエーションを増やしていますよ
まとめ
安心の極太麺です
情報
【魚介豚骨つけ麺の購入は、こちら↓】
【会社情報】
【お店情報】
店名 : 三田製麺所神田店(ミタセイメンジョ)
住所 : 東京都千代田区内神田3-12-10神田西口NSビル1F
営業時間 : [月~金]11:00~翌2:00[土]11:00~22:00[日・祝]11:00~20:00ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
定休日 : 無休
食べログ:三田製麺所 神田店 (ミタセイメンジョ) – 神田/つけ麺
【地図】
〒101-0047 東京都千代田区内神田3丁目12−10
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