一言
全粒粉の極太麺が美味しい一品です
感想
休日の昼食に頂きます
今日は雨
残念なことに東京は桜が満開なのです
晴れていればお花見と行きたいところですが、生憎の雨で外出することもままならず、買い物に出かけます
そんな気分が晴れない中、買い物で見つけた増量1食の文字
１食増量、それも２食の中の１食、５割増しです
その増量に引き寄せられて、本日のお昼は北の味わい つけ麺 魚介豚骨醤油味となりました
特長は全粒粉の極太麺
茹でる前はきっちり茶色なんですよね
不思議と茹でてしまうと普通の黄色い麺に変わってしまうのですが
全粒粉だけあって小麦の香りと喉越しが違うんですよね
あと噛んだ時の食感も
全粒粉の方が粘りがある感じで
ワシッとした喉越しの美味しい麺です
あと、魚介豚骨のつけ汁も秀逸ですよ
魚介の香るつけ汁
最初、魚介の風味がやってきて、その後豚骨の甘い風味が広がります
麺量は１袋130ｇと標準サイズ
でも足りないんですよね、普通つけ麺って200gぢゃないですかｗ
今日の1袋はペロリとお腹に収まりましたので、２袋でも大丈夫じゃないかとｗ
珍しい全粒粉の極太麵を楽しみながら美味しく頂きました
内容量（めん）
328g（130g）
カロリー
438Kcal
写真
青いパッケージが目印です
加えて右の1食増量のキャンペーン
嬉しくなっちゃいますよｗ
裏面は原材料表など
全粒粉の説明も入っています
あとスープの作り方も珍しい
再加熱を案内しているのはあまりないのでは
普通、香りが飛んでしまいますからね
殻から実まで全部一緒に製粉するのが全粒粉です
麺は３袋
茶色の麺です
茹でると普通の黄色い麺に変わりました
スープは液体スープ
こちらも麺と同時に温めて中に入っている脂を融かします
もやし、小松菜、鶏むね肉、玉子、ネギを追加しました
最近つけ麺には定番の野菜炒めです
麺は極太麺
生麺の時の茶色は影を細めています
この極太麺がムチッとして美味しいのですよ
鶏むね肉は照り焼きにしました
ソースは吉田ソース
香辛料があるので普通の照り焼きソースよりはスパイシーです
玉子は半熟、成功です
定番の野菜炒め
鶏むね肉と一緒に作ったので鶏の味が充満ですよ
麺のリフティング
丸麺のストレート
食感が良いですよ
この１食増量で購入決定です
まとめ
先日頂いた日清食品のつけ麺の達人よりはさっぱりした風味のつけ汁かな
情報
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