一言
ムール貝を入れたら味がホタテでなくムール貝に支配されてしまいましたよｗ
感想
休日の昼食に頂きます
朝はガッツリ頂いたので、お昼は軽めに
と言っても、自宅から代々木公園まで10キロのランをした後の食事です
ダイエットしなければと思い、カップ麺で済ませます
選んだのは和ラーシリーズ
パッケージの色合いがなんともポップで
目立つのカップ麺となっています
サッポロ一番 和ラー 津軽 帆立貝焼き味噌風
青森県 津軽地方で食べられている「帆立貝焼き味噌」の味わいをラーメンスープにアレンジしました。帆立のうまみに煮干が香る味噌味スープです。具材は風味豊かな味わいの帆立風かまぼこ、ふわふわした食感のかき卵に、ねぎを組み合わせました。なめらかでコシのある湯伸びの少ない麺が帆立貝焼き味噌風のスープによく合います。
で、味はと言うと帆立貝焼き味噌風のもの
ホタテガイに味噌スープの仕上がりです
ここにムール貝を投入
セール品でリーズナブルだったんですよ
あと魚介の風味も増すかなって
と思ったら、全面ムール貝の味一色にｗ
ムール貝の風味は強いですからね
今回４個入れましたが、２個で十分だったかも
そうそう、実家ではムール貝のことムラサキ貝と呼びます
ムール貝と呼ばれるとおフランスのような響きですが、普通に日本にもある貝ですね
風味はムール貝に支配されてしまいましたが、スープの味噌味は強く主張していますよ
焼き味噌風味と言うことで味噌味が強いのかな
全体的に貝の味噌汁のような味の組み立てとなっています
あと、具の玉子、ホタテ、ネギのバランスが良いですよ
ネギは追加してしまいましたが、ふわっとした食感の玉子とホタテの風味の組合せが美味しいです
緑色のネギも彩りを添えます
貝の風味を味わいながら美味しく頂きました
内容量（めん）
73g（58g）
カロリー
Kcal
写真
和ラーのパッケージは原色です
今回は黄色
目立ちますね
粉末スープは麺と一緒になっています
麺は細麺のフライ麺
量は少ないかなｗ
かやくはネギ、ほたて、玉子
玉子のふんわりした食感が美味しいのです
スープにこだわった和ラーシリーズです
ネギ、ムール貝、わかめを追加しました
黄色に緑色の配色は栄えますね
ムール貝は冷凍のもの
具が大きいものがあったり、やせたものがあったりとまちまちの大きさです
麺のリフティング
細麺です
まとめ
味噌汁なので七味唐辛子を追加してもよかったですね
情報
【焼き味噌の購入は、こちら↓】
【商品情報】
コメント