一言
花椒が効くとなんでも担々麺となりますｗ
感想
休日の昼食に頂ます
昨夜の雨も残り、あまりよろしくない午前中
午後から出掛けることにして午前中にいろいろ家事を済ませます
で、お昼前になり頂くのは広島汁なし担担麺
広島の汁なし担々麺の特徴は辛さ
真っ赤なタレで辛いんですよね
加えて花椒もはいるので痺れも倍増ｗ
汗かくこと必須で暑い夏には最適な一品ですｗ
広島汁なし担担麺
・ 広島発！話題のご当地メニューを再現
・ 花椒のシビれる辛さがクセになります
・ 広島汁なし担担麺推進委員会の公認商品です
それで、この商品の担々麺は辛くないですよｗ
辛くない
どうしても一般向けになると尖がった部分がなくなりマイルドになってしまいますねｗ
タレは真っ赤なんですけどね
花椒はばっちり入っています
でも少し弱いかなあ
こちらも市販品なので、あまり痺れるとクレームなるのかもｗ
ターゲットが難しいですね
あくまでも広島汁なし担々麵風という感じでしょうか
及第点なんですけどね
難しいです
味はというと辛さと痺れがバランスよく入ったもの
フライ麺のふわっとした食感に辛さ、痺れのタレが似合います
味変用に豆板醬とニンニクをいれたのも良かったのかもｗ
広島で汁なし担々麵を頂いたのを思い出しながら美味しく頂きました
内容量（めん）
137g（100g）
カロリー
625Kcal
写真
広島と言えばもみじ饅頭、厳島神社のしゃもじ
そのアイコンが入ったパッケージです
でもなんでパンダなんだろうｗ
裏面はカロリー表など
側面に原材料表など
外装を外すと通常のパッケージとなります
麺はフライ麺
100gと多めかな
ふりかけ、かやく、液体スープの３袋構成
もやし、ニラ、ひき肉、豆板醬、ニンニクを追加しました
この豆板醬があたり
風味、辛さ、色合いと大ホームランでした
かやくはひき肉
担々麺の具ですよね
もちろん、自宅にあるミルで花椒も追加です
辛さより痺れが勝りましたｗ
麺のリフティング
中太麺で美味しいですよ
まとめ
ペヤングのように辛さ、痺れが突き抜ければ良いのになあ
情報
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