真っ黒なソースが珍しい油麺!やみつき旨辛 辛黒 富山ブラック風焼そば 東洋水産

東洋水産

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商品

やみつき旨辛 辛黒 富山ブラック風焼そば 東洋水産

一言

黒いソースが特徴の醤油味焼きそばです

感想

休日の昼食に頂ます
先日頂いたやみつき旨辛 辛白 ちゃんぽん焼そばの対になるものです
富山のラーメンといえば、黒くなてしまった濃い醤油味のスープが特長です
その富山ラーメンを焼きそばで再現したのが、やみつき旨辛 辛黒 富山ブラック風焼そばです

特長は黒いソースw
ソースと言いつつ、醤油味なんですけどね
そのソースは不健康までに黒いソースw
醤油の原液かと言うぐらい黒い色
実際にソースを舐めてみると塩っぱくなく複雑な味で風味のあるソースなんですけどね
黒色の見た目はインパクト大です

それと味のアクセントに黒コショウが活躍しています
荒引の黒コショウが入っています
醤油味にはない黒コショウの風味と辛さ
ピリリと辛さや痺れの刺激が醤油味一辺倒に彩りを添えますね

麺も太いです
もちもちとした食感で食べ応えのある麺
この太さは嬉しですね
この麺の焼きそばやラーメンもあると嬉しいなあ

全体的には油麺のつくり
醤油味のソースに食べ応えのある太麺
具もナルトとメンマですもんね
太麺と黒いコクのあるソースが他と比べ秀でています

黒いソースで楽しむ油麺で美味しく頂きました

内容量(めん)

112g(90g)

カロリー

494Kcal

写真

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黒いパッケージが目印です 調理写真の麺が真っ黒w 実際のものが再現されていますよ

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裏面はカロリー表や作り方など

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側面に原材料表など

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パッケージに書かれている「深みとコク」って何が違うんでしょうねw

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外装を取ると普通の焼きそばパッケージです

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麺は太麺です
もっちりした食感で美味しいですよ

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液体スープ、粉末ソース、かやくの3袋構成

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もやし、ニラ、豚肉を追加しました

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もやし、ニラが油麺に合うのですよ

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豚肉大きいw

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ソースを掛けた直後
このあと麺全体にソースを広げていきます

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麺のリフティング
黒コショウの粒が見られます

まとめ

富山ブラックと呼ばれますが富山の人はなんて、ご当地ラーメンを呼んでいるのかなあ

情報

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