商品
やみつき旨辛 辛黒 富山ブラック風焼そば 東洋水産
一言
黒いソースが特徴の醤油味焼きそばです
感想
休日の昼食に頂ます
先日頂いたやみつき旨辛 辛白 ちゃんぽん焼そばの対になるものです
富山のラーメンといえば、黒くなてしまった濃い醤油味のスープが特長です
その富山ラーメンを焼きそばで再現したのが、やみつき旨辛 辛黒 富山ブラック風焼そばです
特長は黒いソースw
ソースと言いつつ、醤油味なんですけどね
そのソースは不健康までに黒いソースw
醤油の原液かと言うぐらい黒い色
実際にソースを舐めてみると塩っぱくなく複雑な味で風味のあるソースなんですけどね
黒色の見た目はインパクト大です
それと味のアクセントに黒コショウが活躍しています
荒引の黒コショウが入っています
醤油味にはない黒コショウの風味と辛さ
ピリリと辛さや痺れの刺激が醤油味一辺倒に彩りを添えますね
麺も太いです
もちもちとした食感で食べ応えのある麺
この太さは嬉しですね
この麺の焼きそばやラーメンもあると嬉しいなあ
全体的には油麺のつくり
醤油味のソースに食べ応えのある太麺
具もナルトとメンマですもんね
太麺と黒いコクのあるソースが他と比べ秀でています
黒いソースで楽しむ油麺で美味しく頂きました
内容量(めん)
112g(90g)
カロリー
494Kcal
写真
黒いパッケージが目印です 調理写真の麺が真っ黒w 実際のものが再現されていますよ
パッケージに書かれている「深みとコク」って何が違うんでしょうねw
まとめ
富山ブラックと呼ばれますが富山の人はなんて、ご当地ラーメンを呼んでいるのかなあ
情報
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