商品
極旨キムチラーメン 三養 SAMYANG
一言
脳天を突き抜けるような辛さはなく、あまり辛くなかったです
感想
休日のブランチに頂ます
本日も雨
秋の長雨です
加えて少し肌寒い
冬に近づいていますね
ついこの間までは暑かったのに
そんな日のブランチは韓国ラーメン
先日の日比谷の韓国フェスで買った極旨キムチラーメン 三養です
特長は麺
韓国麺特有のむっちりした白い麺が美味しいです
太麺で量も多いしですしね、嬉しいですよ
スープの味はキムチ味かなあ
少し酸っぱいスープです
キムチと言っても辛くはありません
韓国特有の脳天を突き抜けるような辛さはなく心配しないで頂けます
スープの色は赤いんですけどね
キムチラーメンと謳いながら具のキムチは乾燥キムチでほとんどないので、予め準備していたキムチの投入です
こちらは少し酸っぱくて少し辛くて白菜の食感が残っていて美味しい
キムチって発酵食品なんですよね
なので少し酸っぱくなります
その酸っぱさと辛さの組合せが美味しいですよ
発酵をやり過ぎると酸味だけ残って
キムチの風味を楽しみながら美味しく頂きました
内容量（めん）
120g（107g）
カロリー
510Kcal
写真
赤いパッケージが目印です
韓国製だけど日本語バージョン
裏面は原材料表など
輸入業者はシャインオリエンタルトレードさんです
スープはKimchと書かれた赤いパッケージ
赤は辛さの象徴ですが辛くないｗ
麺は太目のフライ麺
カリッと揚がっていて美味しいですよ
こちらはとうにゅうしたキムチ
ミヤマさんのものです
ヨーグルト同様に乳酸菌を書かれてもｗ
牛肉、もやし、ネギ、玉子、わかめを追加しました
そしてゴマを投入
すりゴマで入れす
丼全体にゴマが白く覆い被さっています
粉末スープは溶かさずに麺の上に振りかけてみました
これは味にむらが出来てしまって失敗ｗ
で、キムチ投入
どーんと山盛りです
このキムチが味を支配しました
つるんとしたむっちり麺が美味しいですよ
まとめ
辛くない韓国麺はクリープを入れないコーヒーのようだｗ
情報
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