商品
若鯱家 カレーうどん 2人前 日清食品
一言
スパイシーなカレーうどんです
感想
連休のブランチに頂ます
昨日は山梨の倉見山までトレッキング
おかげで少し筋肉痛
ゆっくりとした起床となりました
で、ブランチに頂くのは若鯱家カレーうどん
正月に浜松の実家に帰省した時に購入しました
東京では買えない名古屋麺を売っていますからね
名古屋の有名店「若鯱家」監修。とろみのあるスパイシーなピリ辛スープと極太うどんの相性が絶品の名物カレーうどんです。
特長はカレースープ
スパイシーなんです
カレーうどんと言うと少し甘い家庭のカレー風味を想像します
しかし、これはスパイシー
コリアンダー、ターメリックの香辛料が効いたカレーなんです
これが太麺のうどんと合うのですよｗ
更に自家製ガラムマサラを投入してスパイシーさマシマシｗ
成分が同じなのであまり違和感がありませんね
チリのおかげで少し辛くなった感じかなあ
スパイシーさが心地よいものとなっています
あと、カレールーのとろみも特長的です
とろとろなんですよ
カレーうどんというと汁ものっぽいですが、つけめんのようなとろとろスープ
太麺との組合せでカレーが麺に絡みつき美味しいですよ
それと、かやくは全然付いていません
スープはカレーのスープのみ
具がないので気を付けましょうｗ
若鯱家さんには一回行った記憶を遡りながらスパイシーなカレーを楽しみ、美味しく頂きました
内容量（めん）
225g（180g）
カロリー
460Kcal
写真
ちゅるうまが目印のパッケージです
裏面は作り方など
作り方は麺をカレースープになじませながら煮る方法です
麺は太麺のうどんです
スープは大量の粉末スープ
たまご、ねぎ、えのき茸、シメジ、豚肉、厚揚げ、がんもどき、ニンニクを追加しました
野菜たっぷりの具にしました
もちろん、カレーうどんに必要な油揚げ（厚揚げ、がんもどき）を追加していますよｗ
あと青ネギの色が栄えますｗ
麺のリフティング
太麺でつるつるした麺です
まとめ
スパイシーなカレーうどんが美味しいですよ
情報
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