三田 ラーメン二郎 三田本店 小ブタ
休日の本日、とある所用があり田町まで来たので寄ってみます
到着してみると、ラーメンを食べる行列は12時15分、裏の駐車場を越えていました
う～ん、帰ろうと思いましたが、ここ三田本店は久々でいつ訪れるか不明なので、手持ちの雑誌を読みながら待ちます
雑誌は週刊ダイヤモンドで内容的には営業力 実践トレーニング、マニュアルっぽい内容だったので考えることもなく時間を忘れて読むことができましたｗ
結局、着席したのが13時40分、頂き始めたのが13時50分でした
小ラーメンブタ ヤサイ＋ニンニク \600
去年以来の本店の味となります
全体的な見た目は量が多いなぁかと
麺はやや細目かなと思う太麺、スープは液体アブラが少ないものでした
ヤサイはキャベツの量が多く、ブタは脂身と赤肉が混じったよい塩梅で味付けもしょうゆ味でしっかりとつけられています
ごちそうさまでした
今回は麺からあまり小麦の香りがしてこず少し残念でしたが、次回はきっと香ってくるでしょう
あと、夕方からのどの渇きと空腹感がなく満腹感がつついているので、やはり二郎だったんだと再認識しております
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