商品
北の味わい つけ麺 旨コク魚介醤油味 2人前 東洋水産
一言
六厘舎が生み出した極太麺、魚介豚骨の組合せが最強です
感想
平日のブランチに頂ます
本日は午前休暇
昨夜、会社の同期が東京に出張してきて一緒に飲んで沈没したのでした
で、家族も出かけたのんびりした平日の朝
冷蔵庫に保存されていたつけ麺を頂きます
選んだのは冷凍庫のそうじだったんですけどね
■商品概要
北海道産小麦100%の極太麺を使用しています。今回新たに、麺に※小麦ブラン(小麦の外皮部分)を練りこむことにより、麺の風味とスープとの絡みがより良くなりました。魚介の旨味を利かせ、あっさりとしながらもコクのある味わいに仕上げた「旨コク魚介醤油味」のラインアップで、お好みに合わせてお選びいただけます。via: 「北の味わい つけ麺 魚介豚骨醤油味 2人前」「同 旨コク魚介醤油味 2人前」 リニューアル発売のお知らせ | ニュースリリース | 企業情報 | 東洋水産株式会社
特長は麺
極太麺の食感が嬉しいですよ
加えて北海道小麦の全粒粉
全粒粉というと変な癖があるようなイメージがありますが、全然そんな感じがしませんよ
小麦の香り良く、美味しい極太麺です
麺単体をつけ汁を付けずに頂くとちょっと塩っぽい味です
麺を迎え受けるつけ汁は魚介醤油
実は豚骨の入ったどっしりした味なんですけどね
あとサバ節が入っているのかなあ
魚介の風味と豚骨のコクがとんがっています
美味しい
今回の具は玉子、鶏むね肉で親子としました
とろっとした玉子の黄身が麺に絡み最高です
極太麺の小麦の香りを楽しみながら美味しく頂きました
内容量(めん)
165g(130g)
カロリー
432Kcal
写真
麺は全粒粉の極太麺
よく見るとブツブツと小麦ブラウンが見られますよ
もやし、ネギ、玉子、鶏むね肉を追加
エコパックの鶏むね肉は2つ塊あり、一日半分づつ頂いています
鶏むね肉は燃焼作用がありますもんね、ダイエットw
具は鶏むね肉、玉子
つけ汁の色は薄いけどしっかりした味付けとなっています
麺のリフティング
極太麺がバキバキしています
標準茹で時間は3分でなく4分半
今回は4分茹でています
まとめ
冷凍庫に入れておけば美味しくチルド麺を保存できますw
情報
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【商品情報】
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