豆乳入りなのに豆乳の風味がないのが不思議!スープがクリーミー、ホワイトシチューのよう!豆乳ごま担々うどん 東洋水産

東洋水産

商品

豆乳ごま担々うどん 東洋水産

一言

豆乳の独特な風味があると思ったのですが全然感じられませんでした、普通のクリームスープのような感じの風味です

感想

連休の昼食に頂ます
昨日は会社の人と食べ歩き
食べ過ぎましたw

だもんで、本日はさくっと軽めのおうどんでw
頂くのは豆乳ごま担々うどんです

「豆乳ごま担々うどん」は、食べごたえのあるうどんに、練りごまの旨味と香辛料の辛味をバランスよく利かせた、コクのある担々味のつゆがマッチします。つゆには、豆乳パウダーを使用し、まろやかな味わいに仕上げました。

via: 「豆乳ごま担々うどん」 新発売、「紺のきつねそば」 リニューアル発売のお知らせ | ニュースリリース | 企業情報 | 東洋水産株式会社

豆乳というと少し味に癖のあるイメージ
でも味付けの関係からか、全然癖がありません
加えて、スープを溶かすのは豆乳オンリー
ええ、豆乳と言ったには豆乳を投入しないとw

豆乳スープはホワイトシチューのような味付けでした
甘く、コクのあるシチュー
これだと麺は何でも良いですよね
ラーメン、パスタ、うどん
蕎麦は色的に少し違うかなw

今回の投入は低糖質で甘さ抑え目
でもシチューの味付けが甘かったですよねw

ということで、担々麵の素となる胡麻味噌もあるのですが、もう絶対的にホワイトシチューの味付けで、その前にはお味噌も無力でした
個人的にはホワイトシチューにご飯を入れてチーズを追加するのが最強の汁飯の一つだと感じています
なので、豆乳ホワイトシチューは最強でした

豆乳の癖もなくホワイトシチューと一緒のおうどんとして美味しく頂きました

内容量(めん)

106g(66g)

カロリー

470Kcal

写真

オレンジ色のパッケージが目印です

3袋構成です
粉末スープ、かやく、そして担々みそダレ

麺は普通のうどん麺です

ここで、豆乳を投入w
豆乳ベースのスープですもんね、本物の投入を投入しないと(くどい

ネギ、うずらの卵、ひき肉を追加しました
ひき肉は担々麵に合わせています

お味噌はこんな感じ
ラー油も混ざったコクのあるお味噌です

もちろん、胡麻も投入

ニラはかやくのものです
色が褪せていませんね

麺のリフティングw
普通のうどん麺です

まとめ

豆乳ベースのスープと言うと食わず嫌いもあるかと思いますが、ほんとホワイトシチューの風味です

情報

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【商品情報】

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