米粉を入れてもっちりワッフル! ワッフルメーカー

ホームメイド

ワッフルメーカーシリーズ
日曜日、娘のおやつにワッフルを作りました

いつもようにワッフル
今回は米粉(団子粉)を入れて、少しもっちりに
ホットケーキミックスを利用して簡単レシピ

【材料】
ホットケーキミックス 200g
アーモンドプードル 100g
団子粉 50g
バター 50g
牛乳 100g
砂糖 30g
ザラメ 230g
イースト 3g
バニラエッセンス 少々


材料をよく混ぜて、30分発酵させます


発酵させたらザラメを投入


生地ができたら、あとは焼くだけ


片面1分半


おいしそう


ザラメの白い砂糖の粒

ちょっと焦げたものもw


この材料の分量だと10個程度出来上がり


熱いときはもっちり、冷めるとカッチリな硬さに

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参考にしたサイトはこちら
□ワッフルの作り方
http://sweety.jp/hikaruko/waffle.html

□ベルギーワッフルのレシピ
http://www.snack-recipe.com/waffle.html

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