川崎 ラーメン二郎 京急川崎店 小ブタ
今日も週末恒例、ラーメン自転車巡り
今日は、ラーメン二郎 京急川崎店でした
国道15号を南下して、川崎に入り右折して、暫く迷って、発見
13時少し前でしたが、待ち人数は10人
動きが遅いかなぁ~と思いつつ、約30分後に、ラーメンが提供されました
小ブタ ヤサイましまし+ニンニク \700
普段はヤサイましましコールはしないのだけど、前の人につられてやってしまいましたw
さて、京急川崎店のラーメンの特徴というと、麺はやや柔らかめ、麺の量は普通でしょうか?少し物足りません
ヤサイはくたモヤシ、量はましましコールしただけあって、満足した量でした
小ブタでしたので、ブタはいっぱいw
ブタは肩肉っぽく、赤身と脂の比率が良かったです
スープは、なみなみで乳化なしのカネシの直球勝負でした
ご馳走様でした
店長さんは、優しそうな人でコールも丁寧な感じで好感が持てます
また、ラーメンが提供されるときにスープをこぼしながら提供されるのが特徴です
あまり乳化のないスープだからできる技でしょうか?w
あと、お店の特長として、出入り口が別々です、人の出入りがなく行列が進んでいて不思議???に思いましたが、そういうことでしたw
まだまだ暑く外には扇風機が働いています
今回の訪問で17店舗制覇
単純だから●が付くのは、単純にうれしいw
【今までの訪問】●印は訪問済
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