大阪出張シリーズ第１弾です
飲んだ後の〆にいただきました
二泊三日での出張
まずは大阪の連れと梅田で飲み
その後、阿波座近くのホテルに行き、小腹が空いたので食べに出かけます
食べログで探して出たお店がここ
ホテル沿いで歩いていけます
そういうことでここに決定
閉店間際の訪問です
白胡麻タンタン麺 \680
さっぱりとしたスープに硬目の細麺
スープは、ちょっと辛くて汗ばみますが、辛さと胡麻の風味の奥にあるおいしさが味わえます
麺は博多ラーメンのような細く加水率の少ない麺
これがスープにからみ、よく合います
具はねぎ、チャーシュー
いろいろ考えると博多ラーメンに胡麻、ラー油を投入したタンタン麺という感じです
おいしく頂きました
ご馳走様でした
香辛料は少ないかなあ
花椒のようなものもなく、あっさり目な感じです
注文後、メニューを眺めていたら太麺にもできました、残念
胡麻は黒胡麻にもできます
あと、ラーメンの他に、おつまみのメニューも豊富です
他にグループのお客さんもいました、繁盛していますよね
会計後、杏仁豆腐のサービス券を頂きました
麻婆豆腐・タンタン麺・餃子などに台湾ラー油友盛 台湾 ラー油
□ちー坊の担々麺-阿波座店-
http://chi-bo-awaza.main.jp/
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