神保町 ラーメン 用心棒 得のせラーメン
GWの祝日に伺いました
自転車でたい焼き巡りの後、遅い昼食を頂きに入店です
本当はラーメン大 湯島店に時間切れで、ふられたのだけどw
得のせラーメン ニンニク、ヤサイ、辛玉 \980
15時過ぎに着席、その後、しばらくして中休みに入ったので、セーフでした
場所はラーメン二郎 神保町店の前
ラーメン二郎は既にクローズしていたので、用心棒の営業時間が長いのは良いことなのかも?
昼食を食べる時期を逸し、あまりにもお腹が減っていたので、得のせラーメンに
ブタ2枚、味玉、チーズ増量版です
食券を渡した後、しばらくして、席番が呼ばれ、トッピング
出てきたものを見ると、ヤサイは結構山盛り
このヤサイを崩さずに食べるのが難しいです
ちびり、ちびりとヤサイを食べ、麺まで到着
麺はゴワゴワの太い透明っぽい麺
二郎よりはラーメン大のようです
スープはあまり塩辛くない、乳化したコクのあるスープ
ニクはやわらかめで、おいしくいただけます
ただ、今の自分には1枚でよかったのかも?
ニンニクは醤油づけなのか、ちょっと色がついて、あと、辛玉は、ほどほどの辛さ、汗もかかずに、頂けます
全体的にボリュームも多く、おいしく頂けました
ラーメン大やぽっぽ屋と同じレベルで選択肢が増えたような感じです
ご馳走様でした
汁なしか、つけ麺が始まったら、自宅からも近いことですので、来る事になるでしょう
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