先日の大阪お土産551蓬莱の豚まんです
今回は醤油でなくソースで頂きます
購入した場所は新大阪在来線にある551蓬莱のお店
実はここでしか買ったことがないのは秘密ですｗ
いつもの551蓬莱の容器
そして蒸す前の豚まん
１分温めて
出来上がり
肉汁が皮の外に染み出しています
で、今回の主役ソース！
ソースは勿論、ブルドック ウスターソース
関東だと有名です
からしを付けて頂きます
ウスターソースを付けて頂きます
ソースでも美味しい
ウスターソースのビリッとした風味が豚まん全体の味を引き締めます
でも、お味はというと、豚まんの味にソースが消されています
強いよ、551蓬莱の豚まんｗ
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□551蓬莱オフィシャルサイト [ 大阪名物 豚まん・肉まん ]
http://www.551horai.co.jp/
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