ホットケーキミックスでワッフルの巻
久しぶりにワッフルを作ってみようと思います
今回は低温発酵に挑戦
【材料】
・ホットケーキミックス １袋
・牛乳 １５０ｃｃ
・玉子 １個
・イースト ２ｇ
【作り方】
・牛乳、玉子、イーストを混ぜる
・そこにホットケーキミックスを入れ混ぜる
・混ぜ終えたら、冷蔵庫に入れる
で、翌朝、焼く
ということで、明日の朝、焼いてみることになります
楽しみ
結構、柔らかめの生地となります
イーストのおかげか、泡だっています
ホットケーキミックスの購入はこちら↓
森永 ホットケーキミックス 150g
昭和 ホットケーキミックス 350g昭和 ホットケーキミックス 350g
コメント