外出の昼食に頂きます
打ち合わせが終わったのが１２時前の秋葉原
マゼルなど、いろいろ迷ったのですが、ここ青島食堂へGO！
初訪問です
で、約20名の並び
そして、店内も
列に並んで提供まで約30分でした
青島ラーメン 大盛り 薬味刻みねぎ \750＋\50
麺は細麺、そして断面が正方形で硬めの食感
食べていても麺は崩れず、正方形のままの感じがします
舌触りで判りますｗ
何に似ているかといえば、市販の生めんのラーメンにそっくり
伸びない、生ラーメンといったところでしょうか
伸びない技術は凄いと思います
それと、スープは生姜が強いとネットでは書かれていますが、そんな風には感じなかったなあ、と
美味しい醤油スープですが、二郎のようにガツンと来るようなものではないです
安心したスープと言えます
あと、具はねぎ、チャーシュー、ナルト、のり、ほうれんそう
ねぎマシしていて、最初見たときは、増量してもこれだけ？と思ったのですが、食べ進めていると全体に広がり、増量した分だけの量はありました
大盛り\50で欲をかき久しぶりの大盛りでしたが、満足する一杯です
CP良かった
というか、お腹一杯
美味しく頂きました
ご馳走様でした
横からの写真だとネギが増量されているのがわかりますね
支払いは食券方式
で、巨大な食券ｗ
店内で待っているとお店の人から食券見せてくださいと呼ばれます
二郎っぽい
巨大な釜で茹でられるラーメン
３人体制でお店を回しています
コップにも青島ｗ
火曜日お休み
店員３人体制の中、麺担当の女性店員さんの挨拶がすがすがしくて素敵でした
同じ通り沿いにある印刷屋と思われるところ
蔵なんだけど
窓がないんだけど
生姜ラーメンの購入はこちら↓
濃厚スープには紅ショウガとゴマと高菜があれば鬼に金棒！【行列のできるご当地ラーメン】博多ラーメン「秀ちゃん」ストレート細麺・豚骨味（2人前／箱）
本醸造醤油にポークのコクをプラスしょうが、にんにく、メンマを配合醤油ラーメンの素 【1.8L】
店名 : 青島食堂 秋葉原店
TEL : 03-5820-0037
住所 : 東京都千代田区神田佐久間町3-20-1
営業時間 : 【水～月】11：30～19：00（なくなり次第終了）ランチ営業、日曜営業
定休日 : 火曜日
駐車場 : 無
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