駒込 麺や あかつき あえそば
先週に続いて、ここ駒込あかつきに出動します
いや、実は二之江にある波動軒に行ったのだけど、振られてしまってw
急遽、行き先変更ということで、先週気分よく食べれた、あかつきに行ってまいりました
13時過ぎに到着、店内4名
先日は2人でやっていましたが、今日は店長さん一人で切り盛りしています
あえそば ヤサイ、ニンニク \750
今日頂くのは汁無しです
発券機には250gと表示された麺量ですが、それ相当の量だと感じます
焦がし醤油の香りは、あかつき麺と同様
あかつき麺と比べ、揚げガーリック、玉子、ブタがこま切れに代わるのが、あえそばの特徴でしょうか
全体的においしく、まとめられています
ごちそうさまでした
ごろごろしたブタには醤油味がつけられて、おいしいです
玉子は全卵投入されています
揚げガーリックで最後まで香り、あぁ、二郎なんだよなと感じました
食後の挨拶した後、店長さんから「いつもありがとうございます」ってw
こーゆー気遣いな言葉にお客さんは反応するんですよね
次回は大盛りかなw
お店の対面にある餃子屋って気になる
振られた波動軒
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