書 名：築地 これ食べるならここ！
著 者：小関 敦之
出版社：東京書籍
価格：\1,000
図書館より借本
料理写真付きの築地ガイド本
築地
魚市場がある街ということで、市場に近く魚が美味しい街と東京ではちょっと特別な扱いです
実は割合と近くに住んでいながら、行ったことないんですね
一度、たい焼きを買いに行ったぐらい
そんな築地を案内した本です
有名店も載っていますが、割合と地味なお店が多い感じです
また、場外だけでなく、近所のお店も載っていたりして便利は便利かも
刺身、魚料理の店からお土産の店まで
充分、一冊で築地を楽しめる本となっています
築地だからといって魚が旨い店だとは限らないというのは、なんにでも当てはまるなあ、と
【紹介されているお店】
岩佐寿し
魚河岸 鮨文
㐂楽鮨
十七代目 紀ノ重 築地本店
寿司大
鮨つかさ
大和寿司
あんこう屋高はし
磯野家
江戸川
きつねや 肉どうふ
小松
串あげ花村
新三浦ガーデン
清壽
瀬川
多け乃
つきじ高野
築地とん㐂 生姜焼き
築地ばなふさ
つきじ宮川本廛
天房
てんぷら黒川
鳥めし鳥藤分店
南ばら亭
ふじむら 豚の角煮定食
八千代 エビとホタテのフライ定食
和食かとう
炭火焼肉 築地とうがらし
長生庵
築地 虎杖 裏店
幸軒 盛り合わせ
ふぢの 野菜玉子そば
刺身BAR河岸頭
築地ねこ屋
nｕde
やまだや
洋食だけだ
センリ軒
築地テラス
日本茶喫 茶菓の店 築地丸山寿月堂
フォーシーズン
マックモア
築地スパイス山麓 ポークカレー
築地さのきや 中トロ 本マグロ
つきじ丸武玉子焼スイーツ築地店
茂助だんご 醤油・こしあん・つぶあん
山本商店 本店
昭和食品
田中商店
築地江戸一 本店
佃権門跡橋工房店
ナカトウ食品
まぐろ藤田
丸山海苔店 本店
伊藤ウロコ 新店(1号館)
コメント