厚さ27.75ｍｍの自称世界記録！ フルーツ・ホットケーキ

休日の昼食です
久々に、こなもの、ホットケーキです
ブログのタイトルに似てきました
で、今回は、どれだけホットケーキを厚くできるか、にチャレンジです

巷のカフェではホットケーキの厚さも美味しさの一つとして競っているように感じられます
人為的にやるのであれば、できるんじゃないかと
お店の都合もあるし
それなら、都合のない当カフェで厚いホットケーキを作ってみようじゃないかと
世界記録に挑戦ですｗ

そうそう、このためにノギスを買いましたよ
本気度が違いますｗ

さて、レギュレーションは、こんな風に
・材料は市販のホットケーキミックスを使用
・型など使わずに、自然に任せて焼く
・厚さは一番厚いところを測る
・測り方はノギスで測定

今回の材料はこちら↓
【材料】
・ホットケーキミックス　１袋
・牛乳　100cc
・玉子　1個

通常、牛乳160ccのところ、100ccにして生地の粘度を上げての挑戦です

最初に玉子と牛乳を混ぜ合わせます

次にホットケーキミックスを入れ、混ぜます　
ちょっと粉っぽいような感じもするけど、粘度が高く高記録が狙えそうです

で、あっというまに焼き上がり　
大きいもの、小さいもの、焼き時間もまちまちで、仕上げてみました

ホットケーキ、ただ食べるだけじゃ面白くないとチェリーとバナナを準備します

で、測定

じゃーん、27.25ｍｍ

こちらは27.75ｍｍ

23.81でちょっと薄い

計る角度によって微妙に変わります

ということで、世界記録は27.75ｍｍ！

あとは、バーミックスで生クリームをつくります　
早いバーミックス　
初めて生クリームを作りました　
ほんの１分ぐらいで出来上がり　
ミキサーでやっていると１０分ぐらいは掛かっていたので、バーミックス道開眼ですｗ

できた生クリームにバナナとチェリーを混ぜ合わせ、パンケーキにかけて出来上がり

フルーツパンケーキを美味しく頂きます

今回、27.75mmが世界記録と認定されました
といっても、自称ですが
一回目なので暫定王者とも

次回は膨らし粉などドーピングしたら、どうなるかなど、挑戦を続けます

厚さ27.75ｍｍの自称世界記録！フルーツ・ホットケーキ