丸の内 トナリ 丸の内店 タンギョウ
CEATECからの帰途にいただきます
幕張では二郎インスパイヤの野郎ラーメンがあります
そこでいただこうと思ったのですが、行列
なら、東京駅まで戻って、ここに訪問です
が、こちらも行列でしたｗ
本店は東陽町、行ったことがありませんが、六厘舎出身ということで以前から注目していました
タンギョウ \880
タンメンと餃子のセットがタンギョウ
タンメンは生姜入りスープが特徴の一品
具の野菜が多いです
自宅でタンメンを作る際、参考になります
モヤシ、にら、キャベツ、コーン、にんじん、タコ、豚肉
いろいろな種類で楽しめました
麺は平太麺
やや硬めで、つるつるおいしいものです
スープは豚骨に加え、タコなどの魚介の味も楽しめます
どんどん飲めるスープ
そんな感じのおいしいものでした
ご馳走様でした
こちらは餃子
タンメンが出来上がる前に提供されます
皮が厚めでもっちとして、肉汁を含んだ手作り感あふれる一品です
餃子たれは、酢とラー油が多く、しょうゆが少ないものを作るのですが、それにあいました
調味料を合わせて作るのが楽しいんですよね
餃子もおいしいものでした
餃子の代わりに唐揚げもあって、そちらもボリュームありました
東陽町の本店は、そちらのセットかな、と
東京駅前のおしゃれなビルには似つかないラーメン屋の行列ｗ
トナリのカップ麺も出ています
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