甘い煮込みが美味しい一品
外出後の昼食です
品川駅港南口から直ぐに食肉市場があります
駅からこんな近く!という場所です
で、前から知っていたのですが、今日は品二郎という気分でもなく、市場定食を頂きました
ここまでくるまでの勝手が判りませんでした
何事も経験ですが
まず、市場に入るところから
門の近くに守衛所があるんですね
普通の会社だと守衛所で入場申請しないといけないんですね
でも、ここは公立市場
中に入っている人を観察してw
申請していないことを確認して、何食わぬ顔で食堂へ向かいます
食堂は事前リサーチ済み
入場して左手のプレハブ風建物の一角です
で、入店してからも???
勝手に席に座る方式でしたよ
案内があるまで立ちすくんでいましたよw
で、自由な場所に着席すると水と引き換えに注文を言います
ネットで調べた煮込み定食を注文
ちょっと待ちましたが、何人か飛ばして、やってきました
鍋からお皿に移すだけの料理なんですけどね、時間が掛かります
構成は牛皿、煮込み汁、ご飯、たくわん、玉子か海苔
今回は玉子です
牛皿はコンニャクと牛モモの煮込み
甘い
すごく、甘い
で、牛モモ肉が、ほろほろと崩れるような煮込み具合
味も染みていて美味しい
煮込み汁は、ホルモンの味噌汁
初めて食べました
ホルモンもフワフワで硬くなく、こちらも美味しいものでした
見た目よりも量は多かったです
CP的には?が付きますが、美味しくいただけました
ご馳走様でした
しょうが焼き定食の注文も多かったなあ
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【お店情報】
店名 : 一休食堂 (いっきゅうしょくどう)
TEL : 03-3471-4656
住所 : 東京都港区港南2-7-19 東京都中央卸売市場食肉市場
営業時間 : 6:00~15:00ランチ営業
定休日 : 不定休(東京都中央卸売市場食肉市場に準ずる)
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