富士吉田 麺許皆伝 欲ばりうどん

富士吉田　麺許皆伝　欲ばりうどん
月曜日は娘たちの学芸会の代休
なので、月曜日は有給休暇を取得して日曜日から中央道方面へ会社の保養所へ
この休みで、桔梗屋のつめ放題やシャトレーゼの試食放題、サントリー白州など、いろいろ工場体験？
で、帰路の昼食に吉田うどんをいただきに、富士吉田を訪れます
で、ネットで調べて、きよちゃんうどんへ
が、休業日でしたｗ
営業日は金土日
久々に振られましたよ
で、第一候補が×なら、次の候補に上げていた麺許皆伝へ
１３時過ぎに訪問
平日昼にもかかわらず、お店は満席、３組待ち
しばらく、待って、座敷に案内されます




欲ばりうどん　\550
注文したものは、たぶん、お店にある具がすべて乗った、全部で！のバージョンの欲ばりうどん
具は、ちくわの天ぷら、わかめ、肉、キャベツ、きつねの油揚げ
加えて、だしの香りが良い汁です
で、特徴はその麺
初めての吉田うどんの印象は、腰がある、柔らかくない、角が立っている、太い
うどんから少し小麦粉の香りもします
具はシンプルなものが良いですね
汁の味がすべて飛んでしまいましたよｗ
全体的に、おいしく頂けました
ご馳走様です


肉うどんの肉は牛肉
甘辛い牛肉の味付けです
あと、キャベツの具が吉田うどんを吉田うどんとしているもの？でしょうか
一夜漬けっぽいものでした


麺は太くて、不ぞろいで、機械切ではなさそうです
いや、ほんと、おいしいものでした


こちらは、量が少なかったとき用のヘルプで頼んだ、炊き込みご飯セット（小）　\150
レンコンが入った、しっかりとした味付けされた炊き込みでした
こちらもおいしいものでした




月見うどん　\350
こちらは娘が頼んだもの
量が多くて、レスキューしました


卓上にある調味料
てんかす、つぼに入った唐辛子
唐辛子は辛いなぁ、と感じる辛さ
入れすぎると、汁をいっぺんに辛くしそうでした


注文は、紙に書いての方式です
あと、お水も




こちらは振られた、たけちゃんうどん


河口湖の紅葉は綺麗でｗ
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