武蔵小杉 ラーメンこじろう526 武蔵小杉店 ラーメン

二郎インスパイヤ

武蔵小杉 ラーメンこじろう526 武蔵小杉店 ラーメン
いやはや、大変です
ラーメン二郎 武蔵小杉店が看板下ろして、ラーメン こじろうに代わっているって、ネットで知って
えっ、勤務先のお膝元の二郎がそんなことになっているんだ!って、早速確認しに行ってきましたよ
で、本当に、ラーメンこじろう526 武蔵小杉店なっておりました
ラーメン二郎時代に食べておいてよかったです
何があったか判りませんが、これからも営業よろしくお願いします
さて、遅めの13時30分に入店
即着席、その後に続く人も座れるぐらいの回転率でした




ラーメン ヤサイ \650
麺が柔らかく、細く長いのが特徴です
一般的には中太麺なのですが、対二郎ですと細めの麺となっています
スープはあっさりで、醤油がキリッと立った感じ
ブタは赤みと脂肪が半々のちょうどよい感じのものが2ヶありました
ヤサイは多いのかなぁ
麺量は多く、相変わらず、CPがよい一品となっています
おいしく頂きました
ご馳走様でした




15年もやっていたんですね
先代の時代は知らず、現店主で3回目の訪問となります




本日は店主と店員の2人体制でした
店主も麺上げ、盛り付けしていたんで、働く人かと
でも、ラーメン二郎となくなり、寂しい感じもいたします
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