水道橋 とんがらし 盛合せひもかわ(もり)
外出の昼食に頂きます
13時過ぎのまったりした時間に入店
店内に5人
一人前を作るのに、約5分
天ぷらを揚げながら作るので、その時間がかかります
注文の順番を待ちながら、静かに時間が流れていきます
ざるに乗せる「もり」はプラス40円
熱々の天ぷらが美味しそうw
で、この値段では普通、味わえない具のいろどり、そしてボリューム
えび7匹にイカ1個、ナスは3個、そして大葉
イカは柔らかく、えびは海老の香り、ナスは夏らしい香りで、大葉はパリパリ
天ぷら定食にも負けない質です
ヒモカワの汁は、とんがった辛めで、ヒモカワをおいしくいただけます
ここはやはり、揚げたての天ぷらがメインですね
美味しく頂きました
ご馳走様です
店内は奥で天ぷらを揚げているおじさんと、カウンターで注文兼麺を仕上げるおばさんのコンビでお店がまわっています
楽しそうにお仕事されているのが会話からも判りますよ
ひもかわの購入はこちら↓
生 ひもかわ 250g(2人前)
コメント