サモサはカレー風味の根菜を小麦粉の皮で包み揚げしたものでした
江東区民祭シリーズです
フォーを食べた後、ふらついているとインド料理店を発見
良い香りが漂っています
カレー系はお腹には入らないので、軽食系と思い店先を覗くと
タンドリーチキンなど、ちょっと簡単にいただけるものがあります
その中で、サモサを頂いた記憶がありません
人生長くやっているのに、食べたことがないものがあるなんてｗ
早速、１個注文です
サモサ \200
サモサって？
サモーサー 又はサモサ（ウルドゥー語：سموسہ、ヒンディー語：समोसा、英語：samosa）は、インド料理の軽食のひとつ。
ゆでてつぶしたジャガイモとグリーンピースなどの具をクミンやコリアンダーシード、ターメリックなど各種の香辛料で味付けし、小麦粉と食塩と水で作った薄い皮で三角形（三角錐が多い）に包み、食用油でさっくりと揚げたもの。チャツネをつけたりスープをかけて食べることもある。具には挽き肉が加えられる場合もある。via: サモサ – Wikipedia
この説明通り、カレー味のじゃがいもとグリンピースを小麦粉の皮で包んだものでした
味もさっぱりとしたカレー味でベジタリアンにはぴったり！というものです
何個も頂くものではないけど、お祭りでぶらぶらして片手で頂くには丁度良いものでした
美味しく頂きました
カレーが美味しそうでした
ラッシーも缶でなく、プラ容器で販売してくれれば人気が出るのになあ、と
【サモサの購入は、こちら↓】
新橋駅前の超人気インド料理店チャンドラマ冷凍真空パック インドカレー サモサ（2個）
野菜をパイ生地で包みこみ、揚げています！！中はじゃがいもがたっぷり！じゃがいも好きにはたまらない逸品です！サモサ2pc
インドの代表的なスナック＜ハリオン＞サモサ 5P 【20％OFF】
コメント